TERASMANADO.COM – Bupati Minahasa Utara, Joune J.E. Ganda, Senin (09/10/2023) menghadiri peletakan batu pertama untuk memulai pembangunan Rice Milling Unit (RMU) Di Desa Treman yang akan menjadi bagian penting dari program hilirisasi pertanian di daerah ini.
Dalam sambutannya, Bupati Joune Ganda mengungkapkan pentingnya inovasi dalam mengembangkan sektor pertanian. Beliau berharap bahwa pembangunan RMU ini akan membawa perubahan positif dalam pengolahan hasil pertanian di daerah ini, dan memberikan peluang lebih besar bagi petani untuk mengakses pasar beras berkualitas tinggi.
Dengan adanya RMU menurut Bupati, para petani tidak perlu lagi mengolah hasil panen padi mereka sendiri, sehingga mereka bisa lebih fokus pada produksi padi. “Selain itu, RMU juga akan membantu para petani untuk menghasilkan beras yang berkualitas tinggi, sehingga mereka bisa mendapatkan harga jual yang lebih baik,” ujar Bupati seraya mengucapkan terima kasih atas langkah yang sudah diambil oleh Kelompok Tani Sukamaju Desa Treman ini.
Sementara menurut Kepala Dinas Pertanian, Wangke Karundeng RMU nantinya akan berperan dalam proses pengolahan gabah menjadi beras. “Proses ini mencakup pengeringan padi, penggilingan, penyortiran warna, dan finishing untuk menghasilkan beras kualitas premium,” ujar Karundeng.
Dengan adanya RMU akan membantu petani sehingga dapat menghasilkan beras berkualitas premium yang memiliki nilai jual lebih tinggi. Inovasi ini merupakan bagian dari komitmen pemerintahan Bupati Joune Ganda dan Wakil Bupati Kevin Lotulung dalam mendukung program hilirisasi pertanian.(VIC)
